我買的是黑糖和牛奶兩種口味，因此針對兩種做評比 黑糖
外觀
很深的顏色，比外面賣的紅糖饅頭深很多
香味
還沒蒸熟前就已經是濃濃的黑糖香味
觸感
蒸熟後很有彈性，用手指壓下去會回彈
口感
很紮實，不是山東大饅頭的那一種，但是比一般外面賣的還要Q
味道
吃起來的黑糖味沒有聞起來濃，不會太甜，好吃
牛奶
外觀
一般的饅頭顏色
香味
聞起來只有淡淡的奶味
觸感
蒸熟後很有彈性，用手指壓下去會回彈
口感
很紮實，不是山東大饅頭的那一種，但是比一般外面賣的還要Q
味道
可以吃到牛奶的味道，不過比起瑞穗牧場的來說，差蠻多的
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